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2008 年 12 月中旬,中国食品专项整治
领导小组公布了第一批“食品中抄可能违法
添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂
制品、各种面制品等。
品种名单”。在 17 种非食用物质中,涉及
食品种类最多、危袭害性最广的就是甲醛知和吊
为了防腐和增加重量,鱿鱼、牛百叶、
鸭肠等水发食品和水产品,最容易成为不法
商贩的添加对象。用甲醛处理的水发产品如
鱿鱼,能使重量翻倍,从而获利更多。
其次,还有海参、鱼翅、粉丝、竹笋、
干制食用菌道、肉干、鱼干等干制品,以及豆
消费者在购买上述食品时要擦亮眼
睛,才能最大程度避免甲醛食品的危害。 |
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